quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

Pequeno-almoço de sonho

Bom dia alegria!

Venho partilhar a minha primeira refeição do dia de hoje, cheio de vitaminas e energia!


Não podia deixar de começar o dia com uma caneca de café com leite :) - 
Pão torrado com manteiga de amendoim e banana - 
Gelado para dois - 
- Mistura de frutos silvestres
- Uma banana
- Leite de amendoa
- Toping: coco ralado, banana e caju ralado

Delicioso! É ou não um pequeno-almoço de sonho?

quarta-feira, 16 de dezembro de 2015

As minhas dúvidas e as suas respostas




Sem dúvida que me tenho desleixado. Larguei a dieta, a corrida acontece vezes de menos e não voltei a pesar-me. Sei que não recuperei tudo o que perdi, mas também sei que engordei uns quilinhos.

No entanto, tive tempo de pensar quais os verdadeiros motivos para comer bem e correr e cheguei a algumas conclusões:
1 - não posso querer comer bem SÓ porque quero emagrecer
: O que acontece comigo é que quando não emagreço, a motivação morre e volto a comer porcaria.
2 - ser magra não é um bom objectivo
: Ser saudável é, e por muito que eu tivesse na cabeça o ser saudável, o controlo do peso constante era a prova que emagrecer era mais importante.
3 - preciso de encontrar mais razões para mudar o meu estilo de vida e encarar como mudança de estilo de vida.
: encontrar algo tãoo forte que me faça tomar as decisões certas sem desmotivar.


E por isso tomei a decisão de esquecer o número da balança e preocupar-me mais com a minha motivação. É também por esse motivo que decidi mudar o título do blog para "comer consciente" porque quero continuar a falar de comida e os seus valores nutricionais, e das decisões que faço diariamente em termos de fitness, mas não quero que a minha motivação seja deixar de ser gorda.

Continuo a querer catalogar o peso mensal porque inevitavelmente o ser saudável vai estar ligado com o meu peso, mas isso deixou de ser prioridade.


Estou de volta pessoal, e desta vez é sério.

sábado, 27 de junho de 2015

Estou de volta

Meu deus, o tempo passa a correr.
O novo trabalho começou e toda a adaptação ao horário, aprendizagem, transportes e vida fora do trabalho impediu-me de vir ao blog.
Mas como tinha saudades!
A dieta vai bem, lentinha, mas bem sem dúvida. Saí finalmente da casa dos 70 e estou agora com 68.2Kg! (-1,9Kg!)


Algumas coisas mudaram tanto a nível de fitness, como de alimentação.

Fitness:
- Faço apenas 1 dia por semana de corrida, num total de cerca de 3 km seguido de caminhada outros 2 ou 3km
- Caminho muuuuuito mais - todos os dias são volta de 5 km

Alimentação:
- Pelo menos 1,5L de água diariamente, não tem faltado
- Porções também muuuuito mais pequenas, mas com muita mais frequência
(ex: pequeno-almoço às 9h30, almoço às 12h, primeiro lanche às 16h com um iogurte líquido, segundo lanche às 19h com uma barrita de cereais, uma fruta ou umas bolachas integrais, jantar às 20/21h (dependendo da hora que chego a casa) de sopa ou fruta e iogurte, e ceia com um café com leite ou chá antes de dormir)
- Refrigerantes já não fazem parte do cardápio, se bem que de tempos a tempos bebo uma cerveja (ainda ontem à noite o fiz)
- Fritos, já nem sei o que isso significa nem que sabor tem, e não sinto falta nenhuma
- Não ponho açúcar em nada
- Descobri uns doces franceses com pouquissimas calorias, que são maravilhosos e que ajudam a variar o pequeno-almoço.
- O meu intake de calorias está mais concentrado no pequeno-almoço e almoço, onde também como mais proteína, e à tarde faço mais foco em fibra.
- Tenho tentado controlar o meus macros, de modo a que não falte nada, porque sei que se não tiver atenção, muita coisa vai ficar de lado e vou acabar por me sentir mais fraca e menos desperta.

Por agora está fantástico, e vocês? 

segunda-feira, 8 de junho de 2015

De volta à balança!

A pesagem desta manhã foi muito feliiiiiz! Estou quase quase a sair dos 70s! E depois do dia de hoje, se amanhã não saio nem sei o que pense.


-800g!

domingo, 7 de junho de 2015

Continuo correndo!

Não consegui ter tempo para publicar, mas quero deixar em registo esta grande corrida! Okay 8km não foram todos feitos a correr, ainda é impossível ahah, o que fiz foi andar até ao trilho (2-3km) e no trilho correr 1km, andar, 1km correr, andar, 1km correr, e andar do trilho a casa.
Portanto correr correr, corri 3 km.
Mas, foi a primeira vez que corri 3 km num "set" de exercício, e melhorei da semana passada (de alternar correr e andar a cada 200m).
As pernas... ui, doeram o dia todo ahahahah mas o meu corpo não deixa de me surpreender! <3
Amanhã é dia de pesagem!


quinta-feira, 4 de junho de 2015

Epah... isto cansa!

Bem, já conhecia a Blogilates há um tempo, mas nunca me tinha apercebido que ela faz um calendário mensal de exercício físico. E é de matar! Pinguei suor hoje, e não é exagero!!
A parte fantástica é que é só seguir os vídeos dela do youtube, não ocupa quase tempo nenhum, mas são bastante intensos (pelo menos para mim, que tenho uma condição física abaixo da média). Mas adoro, no fim tenho mesmo aquela sensação de dever cumprido ahah
Aconselho!


segunda-feira, 1 de junho de 2015

Correr até no aniversário + pesagem

Depois do desastre do fim-de-semana, e de subir à balança e ver que ganhei 400gr só em 3 dias, foi dia de correr.
Comecei o meu dia de anos espectacularmente bem, sinto-me cheia de energia, e vou sair daqui a pouco para aproveitar o resto do dia!


Nada mau para a primeira vez a correr no trilho ;) e como hoje não vou ter tanta atenção à comida, sempre são mais 558kcal que posso comer ahah. Fiz treino intervalado. com os primeiros 700m de corrida, variando 200m a andar com 200m a correr, e os últimos 700m de novo em corrida. Quero começar a correr durante mais tempo, e fazer muitos km seguidinhos, mas devagarinho. Um dia chego lá :)

Peso chato da balança:


É chato, mas continua a ser ligeiramente mais baixo do que o mês anterior, - 600g, e por isso posso ficar satisfeita. A luta continua!

domingo, 31 de maio de 2015

Desafio da Blogilates

Como a flexibilidade é algo extremamente importante para o nosso bem estar e para o exercício físico, vou começar a seguir o desafio da Casey, autora do blog Blogilates.
Consiste em praticar diariamente a nossa flexibilidade com os seguintes exercícios, e partilha-los no instagram:


Alguns destes parecem completamente impossíveis para a minha pessoa, mas vou tentar de qualquer maneira. Começa dia 1 de Junho, criei até um instagram só para desafios fitness, é um passo grande demais por-los no meu instalaram pessoal. Quem me acompanha? Sigam no instagram @vanpops quem for fazer o desafio!

sábado, 30 de maio de 2015

Quando é impossível comer saudável no trabalho

Estou neste momento a escrever numa pausa de trabalho.
Tenho estes trabalhos esporádicos ao fim-de-semana em que é completamente impossível comer saudável. Saímos às 8h30 e chegamos a casa às 23h, temos o almoço e jantar por conta da organização do evento, não saio nunca do posto de trabalho tirando ao almoço, jantar e uma pausa, não tenho tempo para ir comprar comida e as refeições são estilo cantina, onde não há grande opção.

Desta vez nem sopa há, eu tento comer pouco por ser tudo muito calórico, mas acabo por ficar esfomeada num instante. Meu Deus, estou a ver a dieta estragada por causa destes 3 dias!!

Hoje tentei perceber o que podia fazer para não engordar tudo o que emagreci, e estou decidida a chegar ao alojamento e ainda fazer umas séries de exercícios: lunges, abdominais, flexões, tudo o que me lembrar e acabar com um yoga para dormir.

Desejem-me sorte!


sexta-feira, 29 de maio de 2015

Sopinha!

Por aqui ganhou-se o hábito de fazer sopa para o jantar, e só é trocada às vezes por iogurte e 2 ou 3 bolachas ou um café com leite. Não sei, ganhei o hábito de não comer muito ao jantar, a menos que vá ainda dar um passeio.

Portanto, isto também significa que fazemos sopa de tudo e mais alguma coisa. Não somos extremistas ao ponto de tirar a batata (ainda!) porque sopa sem batata.. bem.. não é bem sopa ahah mas quero começar a cortar, é uma questão de hábito mesmo.

Eis a receita da última:
- 1 nabo
- 3 cenouras
- 2 batatas
- 1 cebola
- 1 curgete
- umas folhas de couve lombarda migada
- sal qb
- azeite (aprx. 3 colheres de sopa)

Deu para cerca de 7 vezes, portanto, aproximadamente estes são os valores nutricionais:

Valores nutricionais totais:
628 kcal - 110g hidratos de carbono - 15g de gordura - 19g de proteína - 21g de fibra

Valores nutricionais por dose:
90 kcal - 16g hidratos de carbono - 2g de gordura - 3g proteína - 3g fibra

quarta-feira, 27 de maio de 2015

Here we go again

Mais uma pesagem feita. e foram -900g! Posso dizer que estou feliz, claro, mas não tem sido fácil, tenho sido exemplar com a comida. É isso, se não luta não resulta :)


Sobremesa de compra

Meu deus, o que eu fui descobrir!!

É certo que já os tinha visto no corredor dos frios, mas não fazia a mínima ideia do quão bom isto é.
Alguém que viva em Portugal e veja isto, vá já correr ao Continente e compre as sobremesas de soja com sabor a chocolate da área viva.
Que delícia! É como qualquer outra sobremesa, sabe maravilhosamente bem, faz-me lembrar uns iogurtes líquidos de chocolate que bebia em miúda e o melhor? Não há cá sentimento de culpa por comer.

domingo, 24 de maio de 2015

10 km em 1h30

Objectivo cumprido!!!


Ainda tive de dar uma corridinha nos últimos metros para conseguir fazer os 10 km em menos de 1h30, mas consegui!

O exercício hoje foi ainda mais longo, mas aparentemente perdi menos calorias por estar menos pesada :c (e foram mais 1km e picos!)
Estou feliz, realizada e a sentir-me num bom caminho!


Tenho feito o percurso a andar, na próxima semana vou tentar correr o máximo que conseguir. De vagarinho até conseguir fazer os 10 km a correr!

Preciso de ideias!

Acabo sempre por ter sempre o mesmo problema. Fico sem ideias do que posso comer e a ementa fica super semelhante todos os dias.
Alguém tem ideias??

quinta-feira, 21 de maio de 2015

Comida "saudável" é enganadora

Hoje foi um dia interessante no que toca a comida.
Se não fizesse a contagem de calorias nunca me teria apercebido disto, é super fácil deixamo-nos enganar pela dita "comida saudável", os snacks são super enganadores e eu até achava que tinha comido decentemente.

Eis a ementa de hoje:
Pequeno-almoço:
- 1 ovo + 1,5 claras mexidos
- Café com leite
- 1 fatia de pão (não, não abdico do pão, apesar de ter reduzido bastante e fazer alguns pequeno-almoços sem ele)

Meio da manhã:
- 1 iogurte líquido
- 1 pacotinho de 4 bolachas "saudáveis"

Almoço:
- Carne assada com couve lombarda

1º Lanche:
- Iogurte com cevada e meia banana

2º Lanche:
- 1 queijinho da vaca que ri

E foi isto. quantas calorias? 1480 kcal!
O pacotinho de 4 bolachas do meio da manhã sozinho é logo 226kcal, ia caindo para o lado.
Comi de 3 em 3 horas, estas porções pequeninas, mas claramente juntar no mesmo dia iogurtes e bolachas é quase crime, e nunca me teria apercebido porque na minha cabeça estava até a ter uma alimentação regrada.
Bem... antes isso que uma bela bola de berlim, suponho...

APPs e links maravilha

Isto merece uma publicação especial!

Fantástico, fantástico, fantástico. Quanto mais uso mais valor dou.
Basicamente é um site que nos ajuda a controlar as calorias, nutrientes e macros ingeridos, e tem a facilidade de haver app.

PROS:
- Dá para inserir novos alimentos (é só pegar nos valores nutricionais dos produtos comprados e preencher)
- Tem uma base de dados enorme! Problemas que tenho visto noutros aplicativos é a tendência de só existirem produtos americanos que não encontro em Portugal com facilidade, mas a grande maioria das coisas que consumo estão até já inseridas na base de dados.
- A comunidade! Tem fóruns onde se podem colocar dúvidas e ajudar outros usuários na perda de peso.
- Dá uma estimativa do peso em 5 semanas (com os dados de consumo/gasto do dia actual)
- Sincroniza com o Runtastic <3

CONTRAS:
- Prefiro usar no computador, acho mais confuso no telemóvel mas talvez seja por ser uma naba das tecnologias.

Como não podia deixar de estar aqui, esta aplicação é ma-ra-vi-lho-sa.
Basicamente é um diário do exercício físico feito.

PROS:
- Tem muitas actividades por onde escolher
- O GPS funciona na perfeição
- Dá todos os resultados que se quer, distância percorrida, tempo gasto, calorias perdidas, velocidade, ganho/perda de elevação.
- Pode-se inserir dados como: hoje fiz yoga por 20min. e ele contabiliza as calorias gastas
- Sincroniza com o MFP acima.

Adorei! Tem uma série de sugestões de receitas, já experimentei umas quantas e são uma delícia.
Tem cálculo de IMC inclusivé, e dá uma série de ementas com todas as refeições do dia!
Suuuuper útil quando a fazer a lista de compras, imensas ideias maravilhosas.

PROS:
- Ementa diária
- Contagem calórica estimada por refeição


Usem e abusem destas apps! Até agora têm sido uma ajuda imensa.

quarta-feira, 20 de maio de 2015

Progresso?

Dezembro de 2014


Maio de 2015


Okay, achei que era altura de fazer um reality check a mim própria. Em 5 meses perdi apenas 5 Kg.
Eu noto uma diferençazinha, principalmente na barriga, mas no fundo perdi 1 Kg por mês, o que não é nada de especial e sei que consigo fazer melhor.

Quero ver a diferença clara! Olhar para as fotografias e pensar: "Eu consegui!". Resta continuar a lutar, e fotos... bem, até daqui a 5 meses.

Pesagem

De volta à balança!

E o peso hoje é... 71,5 Kg !!


Okay, ainda estou acima do que estive, mas estou muito feliz por estar de volta à perda de peso e à alimentação saudável.
Não tem sido fácil, de longe! Todos nós que passamos por querer mudar os nosso hábitos sentimos isto, e eu não sou excepção. Há altos e baixos, e é tão fácil descarrilar, mas hoje estou feliz!

Quero muito atingir o meu objectivo de 56 Kg este ano. Está na hora de deixar de sentir que estou num corpo que não é meu.

domingo, 17 de maio de 2015

2 horas a andar.

Hoje foi mais um dia de exercício. fomos experimentar o "novo" passeio pedonal, e BAM, 2 horas e 10 Km depois, estou em casa. No entretanto apanhei um escaldãozinho, para a próxima tenho de ter mais cuidado.

Aquela zona está giríssima, na Póvoa tem até um espaço com um café e um campo areado de volley. gostei bastante.



Ontem comecei a usar o myfitnesspal, a conselho da blogger de "Receitas da Gi", apesar de um bocadinho confuso inicialmente, acho que já apanhei o jeito à coisa, e fiquei extremamente surpresa com o quão errada estava em relação ao meu consumo calórico diário. Como muito mais do que pensava! Não admira não estar a perder peso.

Outra app que não tenho largado é o Runtastic, uso sempre que vou fazer exercício físico, e começou mais por curiosidade que outra coisa, quando quis saber quantos km fazia eu de casa à faculdade. É verdade, devia ter mais uso, mas tenciono continuar a usar até porque me dá a felicidade de ver as calorias perdidas (hoje foram 530!)


sábado, 16 de maio de 2015

Lutar contra a família

Um desabafo hoje.

É difícil viver em casa de obesos. Obesos de O grande, com mentalidade de obeso, condição física de obeso, preguiça de obeso, gula de obeso, tudo de obeso além do tamanho.

Não consigo já contar a quantidade de discussões sobre comida, as súplicas para que se deixe de fazer comida gorda, os empurrões para se ir fazer exercício físico, as tentativas de mudanças alimentares, e nada disso resultou porque continuo a viver em casa de obesos.

Há coisas que me preocupam: preocupa-me a qualidade de vida da minha mãe no futuro, o saber que ela não se vai conseguir mexer por estar a desgastar os ossos e músculos e por ir engordando cada ano, e saber que quando esse dia chegar eu não vou conseguir ajudá-la sozinha.

E o que faço no meio disto? Tento. Tento emagrecer, tento que a comida seja mais saudável, tento ajudar e no fundo vejo que não é suficiente, mas também já não sei que mais fazer.

Um dia mais tarde, sei que ela se vai arrepender e lamentar não ter emagrecido quando podia, que as brincadeiras de "quando morrer vou deitada" eram estúpidas, e eu vou-me sentir culpada por não ter insistido mais. Mas não sei o que mais fazer.

Consigo convencer de tempos a tempos a minha avó a fazer comida saudável. Mas sempre que me vou embora, volto para uma casa de obesos porque a avó não quer que a mãe discuta e grite por não haver a comida que quer. Não sei o que mais fazer.

Hoje a avó chorou, por imaginar o futuro não-assim-tão-distante da mãe. Mas que lhe posso dizer quando é ela que lhe faz a comida que lhe faz mal?

Estou farta de ter a mesma conversa constantemente. Nenhuma delas é estúpida, já ambas foram a nutricionistas, a mãe já andou num ginásio, ambas viram os resultados de uma alimentação saudável, e no entanto não há puto de força de vontade. e eu vou por arrasto nos dias em que não sou forte o suficiente para dizer que não.

Hoje só me apetece desistir, deixá-las matarem-se aos poucos, vê-las a comer coisas que lhes fazer mal, consentir que fiquem no sofá e deixar de me importar. Mas hoje vou continuar a tentar.

segunda-feira, 4 de maio de 2015

Re-educação alimentar

É tão fácil sair do plano, que até irrita.
Tive umas semanas fantásticas, perdi peso, sentia-me melhor, mais energética, fiz exercício físico e tudo isto se notava.
Depois, tive semanas inteiras de trabalho e andei sem tempo nenhum e pronto, descambou. Estou presa nos 72Kg. Okay que continua abaixo do que quando comecei, mas porra.
Começaram a inserir-se as massas agressivamente, os folhados e a comida de "máquina automática" sem eu notar. A grande ajuda continua a ser o facto de eu andar imenso e da sopa ao jantar que se foi mantendo pelo menos 2 ou 3 vezes por semana.

Entretanto pus a mão na consciência e quero voltar a seguir o plano inicial. Aprendi muito sobre o que me faz bem ou mal, e sinto saber o que fazer.
Entretanto encontrei um site fantástico com 1001 ideias de comida, apesar de achar que abusam nos hidratos de carbono. Ainda assim é uma ideia gira e já tenho tirado receitas de lá: http://quintalsaudavel.com/

Quanto ao Yoga! Estou fã, todos os dias faço alguma coisinha, e a maior diferença que noto é na minha flexibilidade. Como assim estava tão mal? Wow, just wow. Tem sido uma experiência gira e deixa-me entusiasmada em continuar :) Estou a pensar ir tirando umas fotos para vir ponto aqui e perceber a diferença mensal!

Ementa de hoje
Pequeno-almoço:
- Meia de Leite sem açucar
- 1 fatia de pão caseiro com manteiga vegetal

Almoço:
- Carapau negrão grelhado 
- Alface

Lanche:
- Iogurte de frutos silvestres com sementes variadas, granola e pepitas de chocolate negro

Jantar:
- Sopa de feijão verde


quinta-feira, 12 de março de 2015

Yogando

Okay, decidi começar a fazer yoga. E não, não é porque está na moda.

Não é de agora que tenho querido trabalhar a minha força, flexibilidade e não foi surpresa quando dei por mim a seguir 238746 instagrams dedicados ao yoga e a todas aquelas posições fantásticas.
Além disso, sinto-me super tensa. Este ano tem sido carregado de stress e tenho tido pouco tempo para descomprimir e fazer yoga pareceu-me a decisão lógica.

Tenho de dizer que, so far so good. Estou super perra, irta e descoordenada mas que relaxa, relaxa. E parece que estive 3 horas de ginásio no dia seguinte, o que me faz querer fazer mais yoga para descomprimir. É uma bola de neve maravilhosa.

O estúpido é também sentir que já noto diferença na minha flexibilidade e força e comecei aí há 3 dias.
Descobri também numa daquelas noites de insónia um vídeo chamado "bedtime yoga sequence" que faz milagres e dormi que nem um anjinho nessa noite (https://www.youtube.com/watch?v=XOTGz-1vizY).
E pronto, pode ser que isto pegue. Para já estou entusiasmada e com vontade de praticar todos os dias e fugir um bocadinho da correria do dia-a-dia.

Yoga > ver TV no sofá, parece-me extremamente bem :)

Ups..

Okay, perdi o foco momentaneamente.
Depois de uma semana de planeamento no trabalho, que significou muita junk food, quando me pesei tinha 71,5Kg.
Entretanto voltei a recuperar os hábitos alimentares e estou agora nos 70,5Kg. 300g a mais do que a pesagem mais baixa.
Enfim, não que isso seja muito problemático, mas quis registar o update da minha fraca alimentação.

Agora... Comer bem...
Comer o quê? Já não sei o que comer e parece que estou sempre com fome. Acabo por comer sempre a mesma coisa. Apesar de me estar a controlar bem em relação a hidratos, sinto que estou sem ideias.

Help?

terça-feira, 24 de fevereiro de 2015

Mais uma pesagem

Não queria que este blog passasse só a ser um sítio onde publico as minhas pesagens, é mais do que isso porque me faz responsabilizar pela minha decisão de perder peso.
Ainda assim simplesmente não tenho tido tempo para me focar nisto, nem em comida. Tenho feito muitos disparates, tenho comido doces, fritos e bebido bastante. Mas já consigo ver que aprendi muita coisa, porque ora se cometo excessos (e sim, têm sido praticamente diários!) acabo por compensar com os meus jantares leves e com o facto de andar imenso. Se assim não fosse teria já ganho tudo o que perdi até agora, não tenho dúvida.

Ontem, segunda-feira, voltei a enfrentar a balança, com algum receio de ter estragado o progresso uma vez que não fui tão activa quanto as semanas anteriores.


Quase estragado, mas menos 0.5Kg numa semanita com os erros que cometi não me posso queixar.
Agora que vou ficando menos ocupada é altura de voltar a agarrar a minha educação alimentar e controlar o que como.

Quase a sair dos 70!!


sábado, 14 de fevereiro de 2015

Vida Caótica

Não dá bem para explicar em condições o que foram estas duas semanas passadas.
Muito pouco saudável mesmo, sem parar de um lado para o outro, muitos dias só com uma refeição por dia. Meu deus.

Pensei que tinha arruinado todo o meu esforço na perda de peso e na minha luta por ser saudável mas pelos vistos o peso continuou a descer. OK, a comer uma refeição por dia não seria de espantar apesar dos muitos kebabs e batatas fritas.

A medo subi a balança e vi que outros 3Kg desapareceram.


segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

Segunda-feira, a temível

Como sei que faço uns erritos ainda, confesso que o meu encontro semanal com a balança tem a sua parte de temível. Mas, tal como na semana passada tive motivos para sorrir.


Menos 1,4Kg. E menos 3Kg em 2 semanas. Adoro, o esforço compensa.

terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Afinal até gosto de sopa

Um dos maiores sucessos até agora!
Neste quase mês de dieta, devo ter apenas não comido sopa umas 3 ou 4 vezes ao jantar. Eu não pegava em sopa nunca! A menos que não tivesse meeeesmo opção.
 
Uma amiga disse-me que leu em qualquer lado que uma pessoa precisa de comer 7 vezes uma comida para passar a gostar dela, falámos nisto num tópico nada relacionado com dietas, mas talvez se aplique aqui.
Eu poderia jurar que já comi sopa mais de 7 vezes, mas a verdade é que mantinha a minha distância. E sim, tive de me forçar a comer sopa no início do mês.
Agora.. Agora já não custa, e como de bom agrado. Há coisas surpreendentes.
 
Outra coisa que me custava comer eram verduras além de alface. Ainda hoje comi grelos de nabo cozidos e salteados, e não custou nem um décimo do que custava há pouco tempo atrás.
 
Surprise, surprise.

segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

2ª pesagem

Segunda-feira às 8h da manhã, lá fui eu enfrentar a balança e ver o que quase uma boa semana de boa alimentação resultou.
 
Hurray, menos 1,6Kg! Resumo rápido e eficaz: Estou feliz!
Só deixa que pensar sobre as semanas em que não tive balança para registar a evolução, devia estar certamente nos 80s.
 
Bem, 1,6Kg já foram, 18,4Kg por perder.
Até já!

domingo, 18 de janeiro de 2015

Perdições portuguesas!

Meu deus, o dia que foi hoje!

Tivemos visitas e foi petiscada cá por casa, olhem-me só esta ementa!

- Camarões à guilho
- Chouriço alentejano frito
- Patê de sardinha
- Salpicão transmontano
- MUITO pão e tostas

Nossa, que isto até dá medo da pesagem de amanhã! Mas e o bem que soube? Na dieta dos 31 dias, a moça bem fala de um dia da desgraça, mas aposto que não era isto que tinha em mente.

Requeijão com maçã e canela

Achei uma combinação improvável que resulta maravilhosamente.
Foi a minha mãe que, com fome, decidiu inventar e isto aconteceu.


Aconselho vivamente, alimenta, sabe bem e é saudável!

sábado, 17 de janeiro de 2015

Conjugar alimentação saudável com trabalho e amigos

Tenho aprendido muito nos últimos tempos e continuo a sentir que um "pecado" ou outro de vez em quando não faz mal, mesmo que o de vez em quando aconteça com frequência.
É uma questão de consciência do que se come e priorização. Ninguém faz ideia da quantidade de comida que petiscava aqui e ali, sem me aperceber (umas fatias de queijo ou fiambre ou ambos, enquanto preparo a sandes; petiscar no bacon ou nas salsichas ou na massa enquanto faço o almoço e jantar; a quantidade gigante de bolachas que acompanhavam o café; ...) e eu como coisas que não cumprem a dieta, sim. E como com frequência! Mas o que antigamente era diariamente e a toda hora, hoje é pontual e quando apetece em vez de sem sequer apetecer.
 
Ementa de hoje
Pequeno almoço:
- Café com leite
- Ovos mexidos
 
Almoço:
- 1 carapau pequeno grelhado
- 1 bifinho de vitela
- Salada e uma colher de arroz
 
Lanche:
- 1 barrita de granola e chocolate
 
Jantar:
- 1 tosta de frango e alface
- 1 café
 
Ceia:
- Café com leite
 
Voltando aos erros: hoje não houve tempo para comer e os horários de alimentação foram todos trocados. Saltei um lanche e o jantar com amigos foi o melhor que podia ter sido.
 
Não friso o suficiente o quanto acho que um dia aparentemente mau no meio de muitos bons não faz mal nenhum, e o tempo que passo a divertir-me sem pensar em comida é bem gasto.
 
Mas percebo, percebo o quão fácil é comer mal e pouco me espanta haver tantos excessos e obesidade no país e no mundo. Não há tempo, há prioridades, comer bem sai mais caro e dá trabalho, o mercado está altamente virado para a comida rápida e, mais ainda, sou portuguesa e a minha cultura está intimamente ligada à comida. Não é fácil, eu vejo isso, mas é possível e requer muita força de vontade.
 
Outra das coisas que sou apologista (e não, não é desculpa) é que tudo o que é extremismo é um exagero. Por isso, ser-se demasiado zeloso com comida e saúde de tal forma a que não sobra espaço para o resto não é mentalmente saudável, tal como a total despreocupação não o é!
 
Há sempre um meio termo, e o equilíbrio é-me essencial. Sem entrar com espiritualidades a fundo sinto que encontrei o balanço certo e estou crente que só assim é que isto vai funcionar para mim e vou derreter esta gordura que não me pertence.
 
Brindaria a isto, aos excessos conscientes e ao prazer que é comer o que gostamos.

quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

A dura realidade

A felicidade de ter diminuído um furo no cinto não durou muito.
Como estamos todos a corrigir os nossos hábitos alimentares cá por casa, e por sentirmos que estamos a conseguir alguma coisa, fomos comprar a balança que estava em falta.

Desastre.

Não estava à espera de me por em cima da balança e me transformar milagrosamente numa esbelta de 56Kg mas bolas, no momento ver 76,5 Kg foi difícil de engolir.


Tenho, portanto, 20Kg para perder, de maneira a atingir o peso ideal para o meu corpo. Mas estou motivada, sei que estou a fazer coisas bem, e sei que a aprendizagem alimentar e consequente perda de peso demora.
 
Agora é continuar, e até pode ser psicológico, mas sinto-me melhor, com mais energia e mais desperta, e estou a perceber o que me faz bem e de que maneira o meu corpo reage a certas comidas.
Estou no caminho certo :)

Panquecas de banana

Estou fã. Vi uma receita simplíssima destas panquecas e resolvi experimentar.

Receita:
- 1 banana
- 2 ovos (ou 1 ovo + claras)

São mais difíceis de fazer por não terem farinha, mas YUM, uma delícia.
Pus queijo magro entre cada panqueca e acompanhei com café e leite de soja e ficou perfect.

Pequeno-almoço de eleição sem dúvida!

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Resultados - estou a vê-los!

Não está a ser nenhum passeio no parque ter de me mentalizar que estava a comer mal, sem regra, e que tenho de aprender a me alimentar, mas ajuda ver que o esforço compensa.

Hoje apertei o cinto menos um furo!

Como a minha balança em casa não funciona (e por um lado, ainda bem, ou acho que me pesaria constantemente) não tenho um número para me guiar e ver resultados desta nossa alimentação, mas hoje foi motivo para sorrir.

É a prova viva que se pode emagrecer sem passar fome e apenas comendo de maneira inteligente, e é fantástico.
É verdade que muita coisa mudou, mas mesmo tendo cometido erros e comendo "mal" uma vez por outra, em menos de um mês desci um furo. Se isto não é sucesso, não sei o que será.

Sabia que era possível, mas é mesmo ver para crer. E estou a vê-lo.

- a sertir-se óptima e realizada.

sábado, 10 de janeiro de 2015

As primeiras batatas fritas

Pronto, nem um mês fez e já fui à Pans. Comi uma bela de uma bifana e batatas fritas e soube-me que nem figos. O problema foi depois - não sou pessoa de ficar enjoada com nada, mas foi o que aconteceu. Vim o caminho todo até casa com gordura a vir-me à boca.

De toda a variedade de comida rápida que há, a Pans sempre foi a minha melhor amiga e sempre lhe fui muito fiel e não esperava que esta recção acontecesse tão cedo. Será mesmo da nova maneira de comer mais saudável?

De qualquer maneira serviu o propósito certo, só de pensar em batatas fritas fico mal disposta, e tão cedo não me vejo a comê-las. Hurray to that.

Casa de boas bocas

Cá em casa todos comem bem. Tão bem que "bem" significa "muito" e nunca "de acordo com as necessidades".
Penso que é logo óbvio que por aqui tem tudo excesso de peso, e é praticamente impossível não haver tentações por perto, principalmente no fim e início de ano.
Neste momento, enquanto escrevo isto, tenho uma bomboneira cheia de Ferrero Rocher à frente e uma mesa com bolos atrás. Not easy.
 
Altura de festas é a pior altura para qualquer pessoa que tenha atenção ao que come.
 
No entanto, ser boa boca também significa que há coisas de qualidade que passam cá por casa, e o fast food não é ementa predilecta. Aos fins-de-semana não é invulgar comermos um bom peixe grelhado.
 
Ementa #5
Pequeno-almoço:
-Sumo de laranja natural
-1 torrada
 
Almoço:
- Dourada grelhada com alface
 
Lanche:
- Café com leite de soja
- Iogurte de frutos silvestres com cereais de milho, sementes de sésamo e amêndoas.
 
 
Jantar:
- Sopa de couve lombarda
- Omelete com mistura de cogumelos
 


domingo, 4 de janeiro de 2015

As maiores mudanças

Há duas coisas que estão drasticamente diferentes na minha alimentação e que tem sido difícil de me obrigar a cumprir:

#1. Comer no máximo de 3 em 3 horas: sou do tipo de pessoa que come poucas vezes e em muita quantidade, facilmente passava com 2 ou 3 refeições por dia.
#2. Comer sopa ao jantar: credo! Impensável! Eu e sopa nunca fomos amigas, mas tenho tentado fazer  crescer a nossa amizade.

Passadas estas minhas duas grandes barreiras sinto que tenho parte da receita para o sucesso e que a meta é de facto alcançável, é uma questão de disciplina e compreensão do que de facto o corpo precisa.

Segue então a terceira mudança que está ligada a comer fora de casa.
#3. Pensar! : não há muito tempo que comer fora era sinónimo de desgraça. É só comer tudo o que há de bom. Aprendi que é possível disfrutar sem exageros e sinto que, apesar de cometer erros, a evolução é clarissima.

Ementa #4
Brunch:
-café com leite
-Torrada
-Maçã

Almoço/Lanche:
-Meia de leite
-Sandes de fiambre
-1 Pastel de Belém
-Café

Jantar:
-Sopa de espinafres
-Pêra

Ceia:
-Café com Leite

sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Recuperando da Passagem de Ano

Aos 23 anos passei o primeiro fim de ani sem a minha família. Sei que não é comum mas estar com familiares sempre foi um dado adquirido e que não fazia sentido mudar.
Este ano foi diferente e fui com amigos (a minha família de coração) para o nosso "little piece of heaven" onde temos tantas memórias.

Sou apologista que em dia de celebrações não se deve fazer dieta, considero que são momentos onde apenas de deve estar na boa e de facto celebrar sem pensar no que se deveria estar a comer, por isso adivinha-se que as refeições não tenham sido as mais inteligentes.

Mas a vida continua e não é passagem de ano Janeiro inteiro, pelo que dia 2 foi dia de voltar a comer melhor:

Ementa #3
Pequeno-almoço:
-Sumo de laranja natural
-Omelete simples (2 ovos)

Almoço:
-Bifinhos de peru enrolados em bacon magro

Lanche:
-Café com leite
-Croissant integral com manteiga

Jantar:
-Sopa de espinafres